Com relação à prevenção da cárie dental é importante entendermos que o aumento na frequência do consumo de carboidratos fermentáveis pode causar uma mudança na ecologia da placa bacteriana, favorecendo uma espécie de bactéria em detrimento de outras espécies menos ácido-tolerantes. Assinale a alternativa que corresponde a esta espécie favorecida pelo aumento do consumo de sacarose.
a) Streptococcus mutans.
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b) Streptococcus sanguis.
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c) Streptococcus oralis.
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d) Streptococcus mitis.
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e) Streptococcus agalactiae.
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